Entendendo o metabolismo

  

Muito se ouve falar em metabolismo, como: “eu engordo porque meu metabolismo é lento” ou “meu metabolismo não trabalha da forma que deveria”, então decidimos esclarecer um pouco sobre o tão comentado metabolismo e também sobre o efeito platô, estado em que o organismo se adapta a uma restrição energética.

Você sabe o que é Efeito Platô ou metabolismo lento?

                Dessa maneira sabe-se que cada pessoa possui um gasto diferente e precisa de energia de forma diferente para se alcançar o objetivo necessário, seja ele emagrecimento, ganho de peso ou simplesmente para manutenção do peso atual.

O músculo também influencia o gasto energético, já que esse tecido é metabolicamente ativo e, quanto mais massa muscular está presente no corpo, maior será o gasto calórico. Naturalmente, os homens possuem um gasto calórico maior do que as mulheres já que eles apresentam uma maior quantidade de massa muscular e menor quantidade de gordura corpórea comparado com as mulheres.

Assim, cada indivíduo possui o metabolismo de uma forma, mais lento ou mais acelerado. Com o emagrecimento, há uma diminuição na ingestão energética e, com isso, após um tempo o organismo se acostuma a essa restrição, requerendo menos energia para suas funções vitais e o metabolismo diminui, se adaptando a tal restrição.

Esse é o chamado Efeito Platô. Nestas situações, deve-se diminuir ainda mais as calorias consumidas e aumentar a atividade física para que o metabolismo faça com que haja um gasto calórico a mais e, assim, o corpo continua com a eliminação de peso.

Outra alternativa é aumentar as calorias consumidas por um ou dois meses e em seguida diminuir novamente a ingestão calórica, para que o organismo não esteja adaptado à restrição calórica e ocorra o emagrecimento.

O propósito dos alimentos é dar energia e combustível ao corpo para ele "funcionar". Esta energia é medida em calorias. Da mesma maneira que o peso é medido em quilos, a energia que podemos obter dos alimentos é medida em calorias.

A quantidade de energia disponível nos alimentos depende da quantidade de proteínas, carboidratos e gordura presente na comida. Além destes nutrientes, o álcool também é uma fonte de energia usada pelo organismo.

Alguns alimentos fornecem mais energia que outros. Por exemplo, 100 gramas de alface têm 16 calorias, ao passo que 100 gramas de chocolate tem 611 calorias. Algumas pessoas pensam que apenas limitando a ingestão de gordura irá impedir que elas engordem. É verdade que 1 grama de gordura tem mais que o dobro de calorias do que 1 grama de carboidrato ou proteína, mas o excesso de calorias também conta.

Calorias em excesso provenientes de proteínas, carboidratos e álcool também engordam. Os alimentos que têm mais calorias são principalmente os que tem altas concentrações de gordura e carboidratos.

A gordura corporal é como uma reserva de energia (calorias) do seu corpo. Queimar gordura é liberar calorias dessa reserva e queimá-las como combustível para atividades. Para queimar essa reserva de energia (gordura) você tem que passar a ingerir menos calorias do que o seu corpo ingere criando assim um déficit calórico. Dessa forma, a reserva começará a ser usada e você emagrece.

Você já deve ter ouvido diversas vezes a palavra "metabolismo", mas o que ela significa?

É o processo de converter alimento em energia. O metabolismo ocorre nos seus músculos e órgãos e o resultado é a queima de calorias. Metabolismo é essencialmente a velocidade que seu corpo queima calorias. Ele varia de pessoa para pessoa, ou seja, é totalmente individual.

Você, seu amigo e seu vizinho, todos naturalmente queimam calorias em velocidades diferentes, tornando assim impossível saber a quantidade de calorias adequada a ser consumida em um dia baseando-se apenas no peso corporal.

Algumas pessoas têm um metabolismo muito rápido, desta forma não tendo problemas para perder peso. A maioria das pessoas que se enquadram nesta categoria são muito magras e tem um percentual de gordura muito baixo.

A maioria de nós não tem um metabolismo tão rápido assim, porém podemos aumentá-lo se fizermos as coisas certas. Se você seguir as técnicas do seu Plano de Emagrecimento de Assinantes do PercaGordura você será capaz de aumentar bastante o seu metabolismo.

Como as pessoas com metabolismo lento resistem a gastar calorias, é imperativo que tanto a dieta quanto os exercícios físicos sejam feitos de forma correta, já que isso naturalmente aumentará o metabolismo. É por isso que é muito importante que, se você deseja perder gordura, você siga o seu Plano de Emagrecimento no PercaGordura e use TODAS as estratégias propostas.

Quando você está sentado vendo seu programa de televisão favorito, seu corpo queima uma determinada quantidade de calorias. A pessoa com metabolismo rápido queima mais calorias durante o período de descanso do que a pessoa com um metabolismo lento, o que permite a ela ter um percentual de gordura mais baixo.

Já que a maioria de nós está em descanso (se movimentando pouco) em 75% de nosso tempo, é imperativo que aumentemos nosso metabolismo para que o nosso corpo passe a queimar gordura a todo vapor, a cada minuto de nosso dia, sem importar qual a atividade que estejamos fazendo.

Muitas pessoas acreditam que para perder gordura elas têm que reduzir muito a quantidade de calorias consumidas. Porém, mesmo que em uma dieta de muito poucas calorias você perca gordura, cerca da metade do peso que você irá perder será de massa muscular (o maior pesadelo para quem quer perder gordura permanentemente).

Se o corpo reduz sua quantidade de músculos ele irá necessitar menos calorias para manter seu peso, já que músculos queimam calorias.

Quanto mais músculo você tiver, mais calorias você irá precisar. Se você perde massa muscular você simultaneamente diminui sua necessidade de calorias, e aumenta as chances de ganhar mais gordura no corpo.

Vamos supor que você precise de 2000 calorias para manter seu peso atual, e você decida cortar as calorias pela metade (1000). Esta redução irá ajudá-lo a perder 15 quilos. Você ficou satisfeito com o peso que perdeu e voltou a comer uma quantidade confortável (2000 calorias como antigamente). Você irá imediatamente voltar ao peso em que começou a dieta. Isto irá basicamente acontecer por dois motivos:

               

                Porque você perdeu massa muscular - você não precisa mais de 2000 calorias para manter seu peso.

Qual o resultado?

Você ganhou cada grama que havia perdido de volta, e ainda mais gordura já que você está com menos músculo.

Conclusão: Reduções drásticas de consumo de calorias irão causar a perda de peso, sendo que em sua maioria de músculos, e o peso corporal irá voltar a ser como era antes de começar a dieta.

Quando o corpo detecta um período de privação de comida ele aumenta os níveis de gordura no corpo através da diminuição do metabolismo.

Em outras palavras, o corpo tenta aproveitar ao máximo as calorias através da diminuição da velocidade com que você usa energia. Você irá notar uma sensação de cansaço, com vontade de descansar ou até dormir.

As calorias economizadas devido à diminuição do metabolismo são rapidamente estocadas como gordura para assegurar que você tenha uma quantidade suficiente de energia (calorias) para combater uma possível falta de alimentos por longo tempo.

Parece absurdo mas realmente seu corpo irá começar a se preparar para enfrentar uma situação extrema, como se você estivesse em um barco perdido no meio do oceano e não fosse comer nas próximas semanas. Seu corpo não sabe quando será sua próxima refeição.

Para piorar as coisas, o corpo quer estocar o máximo de gordura possível, e para isso ele irá acabar quebrando o tecido muscular e estocar as proteínas resultantes em forma de gordura. Não apenas seu metabolismo irá cair e seu percentual de gordura aumentar, mas também sua massa muscular irá diminuir como resultado do período de privação.

Existem 2 maneiras distintas de você entrar no estado de privação:     

                Comendo refeições não freqüentemente (incluindo a dieta mais comum dos brasileiros de 3 refeições ao dia)

O corpo entra em um estado de privação cerca de 3 a 4 horas depois de sua última refeição. Ele questiona porque não há comida presente para digerir e começa o processo de preparação para a fome, o que inclui diminuição do metabolismo (causando a perda de energia física), aumentando o armazenamento de gordura, e convertendo tecido muscular em gordura.

Seu corpo também pode iniciar o processo de privação se as calorias que tiver consumido no dia estiverem muito abaixo da quantidade necessária para manter as atividades diárias - esta é a causa das dietas muito baixas em caloria falharem. O corpo percebe uma emergência devido a uma ingestão de calorias muito baixa e inicia o processo de privação.

Você não irá perder gordura corporal se entrar em estado de privação. Por isso não comer é contra-produtivo para o processo de queima de gordura. Deixando de comer, em vez de emagrecer, você irá acabar ganhando gordura.

Pra guardar na caixa de entrada, ler de vez em quando e focar em alguns itens como o 4, 16, 20, 31, 34, 41....   ESCRITO POR REGINA BRETT, 90 ANOS, CLEAVELAND, OHIO.  "Para celebrar o envelhecer, uma vez eu escrevi 45 lições que a vida me ensinou. É a coluna mais requisitada que eu já escrevi. Meu taxímetro chegou aos 90 em agosto, então, aqui está a coluna, mais uma vez:  1. A vida não é justa, mas ainda é boa.  2. Quando estiver em dúvida, apenas dê o próximo pequeno passo.  3. A vida é muito curta para perdermos tempo odiando alguém.  4. Seu trabalho não vai cuidar de você quando você adoecer. Seus amigos e seus pais vão. Mantenha contato.  5. Pague suas faturas de cartão de crédito todo mês.  6. Você não tem que vencer todo argumento. Concorde para discordar.  7. Chore com alguém. É mais curador do que chorar sozinho.  10. Quando se trata de chocolate, resistência é em vão.  11. Sele a paz com seu passado, para que ele não estrague seu presente.  12. Está tudo bem em seus filhos te verem chorar.  13. Não compare sua vida com a dos outros. Você não tem idéia do que se trata a jornada deles.  15 Tudo pode mudar num piscar de olhos; mas não se preocupe, Deus nunca pisca.  16. Respire bem fundo. Isso acalma a mente.  17. Se desfaça de tudo que não é útil, bonito e prazeroso.  18. O que não te mata, realmente te torna mais forte.  19. Nunca é tarde demais para se ter uma infância feliz. Mas a segunda só depende de você e mais ninguém.  20. Quando se trata de ir atrás do que você ama na vida, não aceite "não" como resposta.  21. Coloque os lençóis bonitos, use a lingerie elegante. Não guarde para uma ocasião especial. Hoje é especial.  22. Se prepare bastante; depois, se deixe levar pela maré...  23. Seja excêntrico agora, não espere ficar velho para usar roxo.  24. O órgão sexual mais importante é o cérebro.  27. Sempre escolha a vida.  28. Perdoe tudo de todos.  29. O que outras pessoas pensam de você não é da sua conta.  30. O tempo cura quase tudo. Dê tempo.  31. Indepedentemente de a situação ser boa ou ruim, irá mudar.  32. Não se leve tão a sério. Ninguém mais leva...  33. Acredite em milagres.  34. Deus te ama por causa de quem Ele é, não pelo que vc fez ou deixou de fazer.  35. Não faça auditoria de sua vida. Apareça e faça o melhor dela agora.  36. Envelhecer é melhor do que morrer jovem.  37. Seus filhos só têm uma infância.  38. Tudo o que realmente importa, no final, é que você amou.  39. Vá para a rua todo dia. Milagres estão esperando em todos os lugares. 40. Se todos jogássemos nossos problemas em uma pilha e víssemos os de todo mundo, pegaríamos os nossos de volta. 41. Inveja é perda de tempo. Você já tem tudo o que precisa. 42. O melhor está por vir.. 43. Não importa como vc se sinta, levante, se vista e apareça. 44. Produza. 45. A vida não vem embrulhada em um laço, mas ainda é um presente "